Печенье в кукурузных хлопьях

Автор: natalipiknik17

Описание: Предлагаю испечь - печенье нежное, хрустящее, тает ворту! Всем рекомендую приготовить и порадовать семью! Неожиданный ингредиент - кукурузные хлопья оказался не лишним, а наоборот - придает этому печенью свой неповторимый вкус! Очень рекомендую!

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 160 г
Желток яичный — 2 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная — 240 г
Сода (пол чайной ложки) — 0,5 ч. л.
Хлопья кукурузные — 50 г

Приготовление

1. Разотрите сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте 2 желтка, ванильный сахар и смешайте до однородной массы.
2. В муку добавьте соду, просейте, добавьте в масляную смесь, замесите тесто как показано в видео.
3. Обваляйте кусочки теста весом примерно по 15-20 г в измельченных кукурузных хлопьях как показано в видео и выпекайте при температуре 180 градусов примерно 15 минут до легкой румяной корочки. Не передерживайте.

Печенье в кукурузных хлопьях — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/