Отварить яйца, морковь, картошку, остудить, почистить.
Яйца натереть на средней тeрке.
Морковь и картошку порезать маленькими кубиками.
Помидор освободить от семян и жидкости, порезать маленькими кубиками.
Огурцы также порезать кубиками.
Грибы порезать (если они у вас целиковые).
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук мелко порезать, обдать кипятком, остудить и добавить к остальным продуктам.
Ну очень вкусненько!
Всe перемешать, заправить майонезом и при необходимости посолить по вкусу.
Салат "Элегия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: И снова вкусный салат!
