Описание: Интересный рецепт лимонного кекса с маком из овсяных хлопьев.
Ингредиенты
Хлопья овсяные
— 250 г
Мак
— 30 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Йогурт
(греческий)
— 250 г
Мед
— 100 г
Лимон
— 1 шт
Сода
— 1 ч. л.
Соль
Приготовление
Овсяные хлопья размолоть.
С лимона снять цедру и выжать сок.
Яйца слегка взбить, добавить йогурт и мед, перемешать. В яичную смесь добавить соль и соду.
Всыпать семена мака и смолотую овсянку. Добавить сок и цедру лимона. Тесто перемешать и перелить в прямоугольную форму для кекса. Выпекать в разогретой до 180С духовке (режим верх-низ) примерно 40 минут.
Овсяный кекс с маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/