Автор: Липач Галина
Описание: Предлагаю ваше вниманию оригинальный десерт, который удивит и порадует ваших гостей. Начинку можно взять не только сладкую, но и любую другую и это уже будет прекрасный вариант закуски. Все быстро, просто, а главное очень красиво и вкусно. Всем приятного аппетита.
|
|
Немного раскатываем пласт теста. С помощью формы для кекса вырезаем ракушки. |
|
Низ ракушки слегка придавливаем пальцами, чтобы тесто с низу не сильно поднялось. |
|
Слегка ножом делаем рисунок, чтобы было похоже на ракушку. |
|
Смазываем желтком и немного посыпаем сахаром. |
|
Выпекаем при 200 ⁰С 15-20 минут. |
|
В миску выкладываем творожный сыр, сливки и сахарную пудру. |
|
Хорошо взбиваем. |
|
Ракушки разрезаем ножом, но не до конца. |
|
Начиняем ракушки кремом и украшаем карамельными жемчуженками. |
|
Приятного аппетита! |
