Шоколадно-апельсиновый кекс с миндальными лепестками

Автор: hassanovna

Описание: Всем привет! Хотим вас порадовать еще одним рецептом быстрого кекса! Такой нежный и вкусный, просто нет слов и эпитетов! Ингредиенты доступные любому бюджету, миндальные лепестки можно заменить грецкими орехами, но и лепестков вам понадобится всего 50 грамм! очень все просто и очень вкусно!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 8 ст. л.
Масло растительное — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Йогурт — 70 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Миндаль (лепестки) — 50 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1 шт
Сок апельсиновый — 1/2 шт
Масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г

Приготовление

Для приготовления теста смешиваем яйца, сахара, масло растительное и йогурт, добавляем муку и разрыхлитель.
Отливаем 1/3 теста и смешиваем с 2 ст. ложками какао. В оставшуюся 2/3 теста добавляем цедру апельсина и сок 1/2 апельсина.
Форму 22 см смазываем растительным маслом. Выливаем сначала белое тесто и в середину наливаем шоколадное тесто, посыпаем лепестками миндаля. Выпекаем без конвекции 40 минут при 180 градусах, ставим чайник и балдеем! Ну, просто райское наслаждение!

Шоколадно-апельсиновый кекс с миндальными лепестками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/