Песочное печенье "Пуговки" с куркумой

Автор: hassanovna

Описание: Как приятно почувствовать аромат и вкус детства! Песочное печенье в виде винтажных пуговиц с чаем возвращает вас в мир детства, в мир бабушкиных теплых и уютных рук, в те вечера, когда вы были так счастливы и беспечны. Но возвращаемся на кухню и совершаем таинство.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Куркума (для желтого теста) — 1,5 ч. л.

Приготовление

Взбиваем яйца с желтками, вмешиваем мягкое мало и постепенно добавляем муку. Замешиваем эластичное тесто.

В тесто добавляем куркуму. Получившееся желтое тесто заворачиваем в пленку и убираем в холод.

Затем раскатываем в тонкий пласт, вырезаем кружочки, делаем углубления меньшего диаметра, и соломинкой прорезаем дырочки. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Приятного чаепития)

Песочное печенье "Пуговки" с куркумой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/