Автор: krolya13
Описание: Хоть эта каша и постная, но очень сытная.
А для шокоголиков эта вообще лакомство, но не только для них.
Лучше всего использовать миндальное молоко, но очень вкусно и с овсяным, и с кокосовым. Для тех, кто не постится ( или в не пост), можно заменить на коровье или козье. В любом случае, я даже не могу назвать это просто кашей, а самый настоящий шоколадный десерт.
|
|
Ингредиенты на 2 порции, но тк она очень сытная, поэтому хватит и на 3 порции. Молоко нагреть до кипения, 400 мл (50 мл оставить) залить промытую гречневую крупу. Накрыть и отставить до набухания ( минут 15-20). Или поставить на маленький огонь ( так приготовится быстрее). |
|
Смешать мёд ( можно заменить на кленовый сироп или любой другой), какао и ванильный сахар, перец чили добавить оставшееся молоко. |
|
Полученную массу смешать с готовой гречневой крупой. |
|
По желанию можно разогреть ещё дополнительно молока и добавить к десертной каше. |
|
Подавать можно с фрипсами, или орешками, или шоколадом, а можно и без всего, какое будет настроение. К чему рука потянется). Приятного аппетита. |
