Описание: Отличная идея для перекуса, в любое время дня! «Конвертики из лаваша с картошкой!» Для этого перекуса, нужно будет заранее отварить картофель, но это того стоит. Этот перекус получается в мире вкусным и аппетитным! Если вы это приготовите с вечера, то этот перекус можно оставить к чаю, на утреней перекус. Предлагаю вашему вниманию видео рецепт! Всем спасибо!
Ингредиенты
Картофель
— 5 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Молоко
— 1 стак.
Соль
Кунжут
— 50 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Лаваш
(тонкий)
— 1 шт
Масло сливочное
— 50 г
Приготовление
1) Заранее отварите картофель, после этого картофель превращаем в пюре! Для пюре можно использовать молоко, или то где «бульон» где готовился картофель. Солим по вкусу. Убираем в сторону.
2) Лук нарезаем на соломку, обжариваем слегка, и смешиваем с пюре.
3) Яйцо куриное можно смешать с молоком, и взбить (Молоко необязательно)
4) Сливочное масло, нужно растопить в микроволновке, и смешать с молоком.
5) Лаваш нарезаем на равные квадраты.
6) Эти квадраты из лаваша нужно смазать смесью из масла и молока, и дать им немного пропитаться.
7) На лаваш укладываем картофель, при помощи рук применяем его, и заворачиваем в конверт. Перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом, с молоком, и посыпаем кунжутом, отправляем в духовку на 15 минут.
Все готово!
Конвертики из лаваша с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/