Сырные треугольнички за 20 минут

Автор: Bereke Food

Описание: Такая выпечка готовится за 20 минут от начала до конца! Это легко, быстро и просто! Не нужно ждать, чтобы тесто подошло, раскатали и в сковороду сразу жарить! И быстрый перекус готов! Очень вкусно со сладким чаем)))

Ингредиенты

Зелень (любая зелень на ваш вкус, пару веточек, у меня пертушка) — 1 пуч.
Брынза — 100 г
Сыр полутвердый — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 90 мл
Соль (по вкусу, если брынза сильно соленая добавьте чуть меньше соли) — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная (+/-) — 210 г
Масло растительное (для жарки) — 300 мл

Приготовление

Сырные треугольнички за 20 минут ингредиенты

В первую очередь мелко шинкуем зелень, затем брынзу нарезаем, как показано на видео, не сильно мелко

Далее сыр натираем на мелкой терке

Разбиваем в чашу одно яйцо, наливаем к нему молоко, добавляем брынзу, зелень, и сыр. Все перемешиваем

И добавляем просеянную часть муки и разрыхлитель все перемешиваем лопаткой. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто

Раскатываем в пласт примерно 0,5 -0,7 см и нарезаем на треугольники как показано на видео

Жарим в раскаленном растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности

Приятного аппетита! Приготовьте обязательно, ведь это так вкусно и быстро)

Сырные треугольнички за 20 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/