"1001 и один рецепт"

Автор: HELENA D

Ингредиенты

• Майонез (постный) — 150 г
• Сельдь (пряного посола) — 1 шт
• Яблоко (зеленое, "Семеринка") — 1 шт
• Лук красный — 1 шт
• Свекла (отварная, большая) — 1 шт
• Морковь (отварная, большая) — 1 шт
• Картофель (отварной, большой) — 1 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Приготовление

1. сельдь превращаем в филе и мелко измельчаем, аналогично поступаем с луком 2. все остальные ингредиенты трём на тёрке, кроме яблока, его очищаем и режем тонкой соломкой 3. укладываем слоями в блюдо: картофель, лук, майонез, сельдь, морковь, майонез, морковь, яйца, майонез и свекла, смешанная с майонезом украшаем...

© www.povarenok.ru