Описание: Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге.
Ингредиенты
Молоко
— 800 мл
Какао-порошок
— 50 г
Сахар
— 150 г
Агар-агар
(сила геля 1200)
— 4 ч. л.
Приготовление
В 200 мл молока из общего количества просеиваем какао
В оставшееся молоко добавляем агар-агар. Ставим на огонь. Добавляем сахар, перемешиваем. Ждем пока молочная смесь закипит, провариваем 1 - 2 минуты.
Наливаем в формочки. И ставим остывать. Это украшение.
В оставшуюся смесь вливаем какао и доводим до кипения. Выливаем в форму. Даем застыть. Угощаем.
Молочно-шоколадный десерт на агаре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге.
