Автор: ma-ma sveta
Описание: Нарядный, аппетитный тортик салат. Сочетание творожного сыра, горбуши и пикантной рукколы это праздник! Чудесные хлебцы "Щедрые" помогут нам красиво оформить это блюдо для подачи! Они обогатят своим прекрасным вкусом этот весенний салат!
С прошедшим вербным воскресеньем! Здоровья и счастья всем!
|
|
Для приготовления торта салата прекрасно подойдут хлебцы "Щедрые" много зерновые. |
|
Выложим хлебцы 3 шт в ряд. Творожный сыр разделить на 2 части. Одна часть сыра для смазывания хлебцев 1/4, остальная часть для рыбной начинки. Смажем хлебцы творожным сыром. |
|
Консервы горбуша ( сок слить, он здесь лишний) слегка размять вилкой и смешать с творожным сыром, майонезом и зеленым луком. Посолить по вкусу. Я не солю. |
|
На хлебцы выложить 1/2 рыбной начинки. Выложить слой 1/2 порции рукколы. Выложить еще слой хлебцев смазанных сыром, сверху выложить оставшуюся половину рыбной начинки. |
|
Добавить оставшуюся часть рукколы. |
|
Завершить еще слоем хлебцев смазанных сыром. Украсим торт семенами льна, подсолнечника и ягодами барбариса. Или украсить по своему вкусу. Всего у нас получилось: 3 слоя хлебцев. 2 слоя рыбной начинки. 2 слоя рукколы. Приятного аппетита!!! |
