Автор: ma-ma sveta
Описание: Вкусно, полезно, оригинально! Домашний торт-мороженое. С изюмом, шоколадной глазурью и орехами как в батончике "Пикник". Вместо вафель здесь хрустящие "Щедрые" хлебцы особые с семенами льна. Хлебцы отлично заменяют вафли. Скоро теплые дни и этот рецепт возможно Вам пригодиться.
|
|
Найдите подходящую форму или контейнер и застелите пищевой пленкой. Выложите слой хлебцев. |
|
Банан разрежьте на куски и заморозьте их на 3-4 часа. Густой, лучше греческий йогурт тоже желательно поместить в морозильную камеру на 1-2 часа. |
|
Соедините банан и йогурт блендером до однородной массы. |
|
Хлебцы смажьте сливками, чтобы их чуть-чуть смягчить с одной стороны. Выложите смесь банана с йогуртом на хлебцы. |
|
Разровняйте поверхность и положите верхний слой хлебцев. Накройте пленкой. Поместите в морозильную камеру до полного застывания. Можно на ночь. Достаньте из формы. Растопите шоколад и смажьте им хлебцы. Украсьте орехами, изюмом. Я еще украсила семенами льна, подсолнечника и ягодами барбариса |
