Пасха "Карамельная" с шоколадными каплями

Автор: Наталья Шилова

Описание: Нежный пасхальный десерт с карамельным вкусом и вкраплениями шоколада.

Ингредиенты

Творог — 220 г
Сметана (на топленых сливках) — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко сгущенное (вареное) — 130 г
Орехи грецкие — 50 г
Шоколад темный (в каплях) — 30 г
Ванильный сахар — 1 пакет.

Приготовление

Пасха Карамельная с шоколадными каплями ингредиенты

Творог протереть через сито.

Добавить сметану, вареную сгущенку и ванильный сахар. Пробить погружным блендером. Добавить роазмягченное сливочное масло и еще раз взбить.

Подмешать измельченные орехи и шоколадные капли.

Пасочницу выстелить влажной марлей, поставить на тарелку для стекания сыворотки. Наполнить творожной массой. Края марли завернуть, сверху расположить груз. Отправить в холодильник на 24 ч.

Перед подачей перевернуть пасху на тарелку, освободить от марли и украсить. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Пасха "Карамельная" с шоколадными каплями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/