Гречневый хлеб с орегано

Автор: Himbeeren

Гречневый хлеб с орегано

Описание: Не совсем обычный хлеб приятного бежевого цвета, с тонким гречишным духом, чуть влажноватым мякишем и терпкими нотками орегано во вкусе. Одинаково хорош с наваристыми мясными, постными овощными и грибными супами. Пробуем?

Ингредиенты

Мука пшеничная — 380 г
Мука гречневая — 120 г
Соль — 1,5 ч. л.
Мед (с горкой) — 1 ст. л.
Молоко — 330 мл
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Дрожжи — 1,5 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.

Приготовление

Гречневый хлеб с орегано ингредиенты

Подготовить продукты. Просеять муку пшеничную и гречневую.

Гречневый хлеб с орегано ингредиенты

Загрузить ингредиенты в ведёрко хлебопечки согласно вашей инструкции. У меня вначале жидкие: молоко, кукурузное масло, соль, мёд, орегано,

Гречневый хлеб с орегано ингредиенты

пшеничная и гречневая мука, дрожжи.

Гречневый хлеб с орегано ингредиенты

Установить режим выпечки. У меня - "классический". Время выпечки - 3.05 часа, размер - 1000г, корочка - средняя.

Вот такой кучерявенький красавчик получился.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Гречневый хлеб с орегано — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/