Описание: Выпечка - простая в приготовлении, нежная и вкусная.
Ингредиенты
Сахарная пудра
(для посыпки)
Соль
(на кончике ножа)
Молоко сгущенное
(вареное)
— 200 г
Яйцо куриное
— 5 шт
Вода
— 1 стак.
Маргарин
— 100 г
Мука пшеничная
(высшего сорта)
— 1 стак.
Приготовление
Вскипятить воду, добавив маргарин и соль.
на маленьком огне всыпать муку и размешать.
остудив массу, добавить в нее по одному 5 яиц.
выложить 2/3 массы чайной ложкой на застеленный бумагой для выпечки противень. выпекать, не открывая духовки, 20-30 минут при темп. 200 градусов.
когда "лебединые" туловища остынут, кулинарным шприцем ввести внутрь сгущенку.
из оставшегося теста выдавить шприцем шеи "лебедей" в виде цифры 2 выпекать 5-10 минут.
шеи остудить и соединить с туловищем.
"лебедей"обсыпать сахарной пудрой.