Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Дрожжевые блины на молоке

Автор: IrinaLiss_Life

Дрожжевые блины на молоке

Описание: Сегодня предлагаю Вам рецепт вкусных пышных дрожжевых блинов на молоке. Это самый простой классический рецепт. Готовятся быстро и легко. Рецепт рассчитан на 1 литр молока.

Ингредиенты

Приготовление

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Подогреваем 1 литр молока до теплого состояния.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Сырые дрожжи заливаем небольшим количеством теплого молока. Растворяем дрожжи, чтобы не было комочков.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты В молоко разбиваем яйца. Добавляем соль, разведенные дрожжи. Хорошо перемешиваем. Я это делаю миксером.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Постепенно добавляем 700-750 грамм просеянной муки. Замешиваем тесто.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты В тесто можно добавить сахар по желанию. Я этого не делаю. Получается такое жидковатое тесто.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Накрываем его крышкой и оставляем примерно на 1 час в теплом месте, чтобы тесто поднялось.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Тесто готово, можно выпекать блины.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Хорошо прокаливаем сковороду. Наливаем растительное масло.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Обжариваем блины с двух сторон до красивого золотистого цвета под закрытой крышкой.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Готовые блины смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром.

Дрожжевые блины на молоке ингредиенты Получаются пышные нежные блины. Подавать их к столу лучше горячими, со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!




Дрожжевые блины на молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru