Автор: Nicolas-Blog-2
Описание: Во как вкусно! Вчера я приготовил, «Шашлычок из куриного филе в духовке» Получилось вкусно и аппетитно. Шашлычок можно приготовить к застолью или просто на ужин. Гарнир приготовите на ваш выбор. Всем спасибо за внимание. Рекомендую посмотреть видео рецепт.
|
|
1) Куриное филе подготавливаем к приготовлению. Нарезаем, у меня вышло по 6 кусочков. |
|
2) Лук нарезаем соломкой. |
|
3) Куриное филе перекладываем в миску, добавляем кефир, горчицу, соль, перец, лук репчатый, все хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут, для маринования куриного филе. |
|
4) Болгарский перец нарезаем на «прямоугольники» Сначала у меня получилось 3 – 4 кусочка, потом я еще раз нарезал на 2 части. |
|
5) Спустя пол часа, берем шпажку и накалываем куриные кусочки и болгарский перец. |
|
6) Перекладываем на противень ( у меня стеклянный ) поливаем оставшимся маринадом, и распределяем лук. Отправляем в духовку на 60 минут ( и более) до готовности. ( У меня шашлык приготовился за 1 час и 30 минут. ) |
|
Все готово. |
