Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Nicolas-Blog-2
![]() |
1) В миске взбиваем 5 куриных яиц. |
![]() |
2) В другую миску пересыпаем муку. |
![]() |
3) Подготавливаем куриные бёдра, отделяем кожу. По желанию отрезаем жилки, сухожилия и тд. |
![]() |
4) Куриное бедро можно нарезать на несколько частей, затем отбиваем куриное бедро. |
![]() |
5) Все кусочки бедра, которое вы отбили, перекладываем в миску, солим, перчим, и добавляем приправу для курицы. Все очень хорошо перемешиваем. |
![]() |
6) Затем добавляем соевый соус, и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 мин, для маринования. |
![]() |
7) Спустя 30 минут, отпускаем кусочки бедра в взбитое куриное яйцо. Затем в муку, и перекладываем на разогретую сковороду, обжариваем около 5 – 7 минут, до золотистой корочки. |
![]() |
8) Подаем к столу. |