Описание: Делюсь рецептом вкусного персикового пирога с орехами, изюмом и корицей.
Получается очень ароматный, в меру сладкий, нежный и вкусный. Готовится просто, все смешать и в духовку.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 150 г
Молоко
— 100 мл
Кефир
— 100 мл
Масло растительное
— 60 мл
Орехи грецкие
— 30 г
Изюм
— 30 г
Корица
— 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Мука пшеничная
— 250 г
Персик
(средние)
— 3 шт
Крахмал кукурузный
— 2 ч. л.
Сахарная пудра
— 2 ч. л.
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром две минуты. Добавляем молоко, кефир, растительное масло, орехи, изюм, корицу, разрыхлитель и муку. Все соединяем миксером.
Дно разъемной формы присыпаем пудрой соединенной с крахмалом. Выкладываем сверху нарезанные дольками персики, заливаем тестом.
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Должен красиво запечься сверху. Вынимаем, даем немного остыть и переворачиваем.
Это очень просто, красиво, ароматно и вкусно!
Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
Персиковый пирог с орехами и изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/