Куриная грудка в хрустящей панировке

Автор: natalipiknik17

Описание: Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС - БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!

Ингредиенты

Грудка куриная — 1 кг
Масло сливочное — 90 г
Горчица (+французская горчица - 25 г) — 20 г
Сухари панировочные — 45 г
Сыр твердый — 95 г
Соль
Перец черный

Приготовление

Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте растопленное сливочное масло и два вида горчицы с солью как показано в видео.
Натрите сыр на мелкую терку и смешайте его с панировочными сухарями как показано в видео. Каждый кусочек куриного филе сначала опустите в горчично-масляный соус, затем запанируйте в приготовленной сырной панировке. Выложите филе в емкость для запекания. Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 гр до легкой румяной корочки. Советую не передерживать.

Куриная грудка в хрустящей панировке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/