Описание: Вкусное и просто блюдо из продуктов которые найдутся на вашей кухне.
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Соль
— 0.5 ч. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
(сколько возьмет тесто)
— 200 г
Фарш мясной
— 200 г
Лук репчатый
— 1 шт
Масло растительное
— 3 ст. л.
Сода
— 0.5 ч. л.
Приготовление
Вкусный, быстрый, простой и сытный перекус. Готовится очень быстро. Мои дети и мой муж просто обожают это блюдо.
Приготовить его очень легко.
1. В теплый кефир добавить соду и перемешать.
2. Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
3. Добавить яйца к кефиру.
4. Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто как на оладьи.
5. В мясной фарш добавить мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешать.
6. На разогретую с растительным маслом сковородку, небольшими порциями выкладываем тесто. В средину отправляем немного фарша и накрываем сверху тестом.
7. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Быстрые ленивые беляши — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/