Описание: Соль с базиликом и чесноком - это ароматная и вкусная соль. Очень удачный способ заготовки базилика на зиму.
Ингредиенты
Соль
(можно использовать любую, я использовала розовую гималайскую)
— 1 стак.
Базилик
(заранее немного подсушить ( положить на пергамент и оставить на сутки))
— 4 веточ.
Чеснок
— 3 зуб.
Приготовление
Все поместить в чашу блендера или в кофемолку и измельчить. Выложить на пергамент и подсушить либо в сушилке ( если есть), либо в духовке с открытой дверцей. Затем снова немного измельчить (соль будет твёрдая). Хранить в баночке.
Соль с базиликом и чесноком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/