Автор: lavrysha
Описание: Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с очень вкусным рецептом, который прижился в нашей семье уже не первый год. Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясу или просто овощному салату. Уверяю, что и на праздничном столе это блюдо не останется незамеченным.
|
|
Этот рецепт просто палочка-выручалочка для занятых хозяек. Итак, картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картофель остудить. Для этого рецепта также прекрасно подойдёт вчерашний картофель. |
|
Картофель нарезать пластинками и уложить в смазанную маслом форму. У меня силиконовый коврик, поэтому я его ничем не смазывала. |
|
Для начинки смешать размягченное сливочное масло, натертый сыр, натертое отварное яйцо, мелко нарубленный чеснок, майонез и зелень. Посолить и приправить по вкусу. |
|
Я всегда каждый ломтик посылаю приправой "Кухарек". Вы можете этого не делать. Итак, на каждый ломтик картофеля намазать полученную чесночную намазку. |
|
Запекать картофельные ломтики при температуре 200°С около 15 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. |
|
Картофель получается очень вкусный, ароматный и можно сказать нарядный!!! |
|
Приятного аппетита!!! Берегите себя и своих близких в этом непростое время!!! |
