Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: obukhov11
Описание: Как бывает трудно порой накормить маленького непоседу, особенно утром, перед выходом в школу. Такая запеканка, на мой взгляд, поможет родителям справиться с этой трудной задачей. Ваш ребенок непременно попросит добавки. Яркая, вкусная, с легким ароматом расплавленного сыра, приготовленная на завтрак, понравится не только детям, но и взрослым. Вместо сосисок вы можете добавить кусочки отварной курицы или индейки. Все на ваш вкус. :)Сосиски (3 шт.) нарезать колечками. |
На сковороду добавить растительное масло ТМ "Олейна" (2 ст. ложки), обжарить сосиски до легкой золотистой корочки. |
Помидоры (2 шт.) разрезать на 2 части, удалить семена и лишнюю влагу. Далее нарезать помидорные чашечки кубиками. |
Сыр (100 гр.) натереть на терке. |
В миску добавить яйца (4 шт.), добавить по вкусу соль. |
Затем добавить 100 мл. молока. Яично-молочную смесь взбить. |
Далее добавить нарезанные помидоры, натертый сыр (100 гр.) и обжаренные колечки сосисок. Все хорошо перемешать. |
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Добавить подготовленную яично-молочную массу в форму. Форму отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Запекать блюдо до красивой румяной корочки. |
Запеканку достать из духовки, нарезать на порции. Подавать в теплом или горячем виде. Приятного аппетита! |