Описание: Куча яблок и совсем немного теста! Простой рецепт вкуснейшего пирога для сладкоежек, которые решили следить за фигурой! Худеем вкусно и полезно!
Ингредиенты
Яблоко
— 5 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 75 г
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Простокваша
— 100 мл
Мука пшеничная
— 80 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Масло растительное
— 50 мл
Соль
— 1 щепот.
Крахмал кукурузный
— 1 ст. л.
Приготовление
Перемешиваем два яйца, две столовые ложки сахара и щепотку соли. Добавляем 100 мл кислого молока, 50 мл подсолнечного масла и чайную ложку ванильного сахара и продолжаем мешать. Добавляем 80 гр муки и столовую ложку кукурузного крахмала. Мешаем дальше.
Нарезаем мелко 4-5 яблок (желательно не очень сладких) и заливаем смесью. Тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и засыпаем смесь.
Выпекаем 45-60 минут при 180 градусах цельсия.
Приятного аппетита!
Немецкий яблочный пирог на кислом молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/