Описание: Казалось бы, что может быть банальнее салата из вареной свеклы, но в этом рецепте она раскрылась совершенно с другой стороны! Полезный салат без майонеза!
Ингредиенты
Свекла
— 250 г
Сметана
— 1 ст. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Соль
Кунжут
— 1.5 ч. л.
Специи
Приготовление
Свеклу отварить (запечь), натереть на терке.
Добавить соль, специи по вкусу, кунжут.
Добавить горчицу в сметану и тщательно перемешать.
Для любителей острого, горчицы можно добавить больше.
Можно заменить на дижонскую.
Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Салат из вареной свеклы с кунжутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/