Описание: Домашние, нежные, вкусные кексы. Очень простой рецепт. Среди рецептов на сайте такого не нашла. Они отлично подойдут для капкейков.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 150 г
Сахар
— 100 г
Ванилин
— 1 пакет.
Масло сливочное
(размягченное)
— 80 г
Молоко
(комнатной температуры)
— 50 мл
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Приготовление
Муку с разрыхлителем перемешать. Масло взбить с сахаром, солью и ванилином. Вводить по одному яйцу, продолжая взбивать. Добавить муку, перемешать. Влить молоко, перемешать (миксером). Выложить тесто в формочки. Выпекать 20 мин. при Т 170 гр.. Из указанного количества ингредиентов получается 12 кексов. При необходимости, удваивайте рецепт.
Ванильные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/