Овсяное какао с тыквой

Автор: mizuko

Описание: Этот пряный, густой, ароматный напиток просто идеально подать на завтрак. Привередливые дети совсем не заметят в нем присутствие овсянки и тыквы, а взрослые получат свою порцию вкусной и полезной еды. Нежная ваниль и пикантная корица делают такое какао похожим на настоящий десерт! Вкусно, просто и полезно!

Ингредиенты

Тыква — 300 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 400 мл
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Корица — 1 щепот.
Ваниль — 1 щепот.

Приготовление

Тыкву нарежьте на кусочки, запеките в духовке до мягкости. Можно использовать и уже готовое тыквенное пюре.

В банку (чашу, миску) всыпьте овсяные хлопья.

Добавьте какао-порошок.

Влейте молоко. Уберите в холодильник минимум на 5 часов. Идеально убрать на ночь.

Перелейте массу в сотейник, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на небольшом огне около 5 минут. Снимите с огня.

Добавьте печеную тыкву или тыквенное пюре.

Измельчите блендером до однородного состояния.

Добавьте мед, корицу, ваниль. Количество меда регулируйте по своему вкусу. Аллергики могут заменить мед сахаром.

Разлейте по чашкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Овсяное какао с тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/