Описание: Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.
Ингредиенты
Картофель
— 3 шт
Морковь
— 3 шт
Свекла
— 3 шт
Филе куриное
— 400 г
Бульон
— 30 мл
Йогурт
(греческий)
— 2 ст. л.
Сметана
— 230 г
Соль
Горчица
— 2 ст. л.
Кунжут
Приготовление
Отварить три средние картошки, три свеклы и морковки (в скороварке картошка и морковка - 15 мин, свекла - 15 мин).
Очистить и натереть на крупную терку. 400 грамм отварного куриного филе разобрать вручную или тоже натереть на терке.
Смешать 30 грамм бульона и две столовые ложки греческого йогурта со специями по вкусу, добавить в филе.
Для заправки:
230 грамм сметаны заправить солью и итальянскими травами по вкусу и смешать с 2 столовыми ложками горчицы.
Описание: Вкусный, лёгкий и полезный слоёный салат без майонеза! Прост в приготовлении! Отлично подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день.
