Автор: Okoolina
Описание: Быстрый салат, который вам поможет не застать вас врасплох, если к вам идут неожиданные гости. У салата замечательный вкус и обжаренные фисташки гармонично дополняют его. Новогодние праздники длинные. Разнообразим праздничный стол.
|
|
Готовим продукты для салата. |
|
Ветчину, яблоко, огурец нарезаем тонкой длинной соломкой и сразу на яблоко выкладываем майонез, чтобы оно не потемнело. Яблоки в салаты режу всегда керамическим ножом, они дольше от этого не окисляются и можно не торопясь порезать их. Сыр натираем на тёрке средней величины. |
|
Яблоки, огурец, ветчину соединяем с майонезом и выкладываем натёртый сыр. Перчим немного. |
|
Всё перемешиваем и пробуем на соль и перец и если что, то корректируем по вкусу. Салат готов. |
|
Чистим фисташки. Я использую обжаренные фисташки BOTANIKA. Фисташки немного порубим помельче. |
|
Подаём салат, присыпав верх фисташками щедро. Я буду подавать празднично-новогодне в формочке в виде ёлочки каждому индивидуально. Салат можно подать в креманках, а так же - в общем салатнике. |
|
Количества данных мной ингредиентов достаточно на 3 порции салата. |
Орешки сделают любой простой салат праздничным и вкусным! 
