Автор: Nika76
Описание: Как и обещала, суп с использованием домашней лапши. Особо любимый мной супчик ) Зимой в холодную погоду идет на ура
|
|
Отварить фасоль. |
|
Приготовить фарш с добавлением лука (2:1), зелени или сушеной мяты, и еще у меня курдючный жир. Сделать маленькие шарики, отварить. Бульон процедить. |
|
В кастрюлю к мясу добавить фасоль, лапшу и варить до готовности. Я не добавляла масло, потому что мясо было достаточно жирным из-за курдючного жира. |
|
В самом конце добавить зелень или мяту. |
|
И все ) приятного аппетита! |
