Автор: Аллочка-уралочка
Описание: Нравится порционная подача закусок и салатов. Интересная идея использовать в качестве тарталеток тостовый хлеб. Чтобы тарталетки не размокли, их надо подсушить в духовке.
|
|
Разрезать хлеб по диагонали. |
|
Раскатать скалкой. |
|
Скрепить заготовки деревянными зубочистками. |
|
Выложить на противень. |
|
Запекать 5-7 минут при 190 С. |
|
Куриное филе отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Дать остыть. Разобрать на волокна. |
|
Открыть баночку фасоли. Фасоль отцедить от маринада, промыть. Соединить с куриным филе, перемешать. Посолить, поперчить. Можно заправить майонезом. Я обошлась без майонеза) Из заготовок вынуть зубочистки. Листья салата вымыть, обсушить. Выложить лист салата в заготовку, затем фасоль с куриным филе. |
