Автор: nadin0930
Описание: Всем знаком вкус конфет "Чернослив в шоколаде"? Думаю, да. Вот такая по вкусу начинка у меня в рулете. Хотите? Угощаю! P. S. Приготовить этот рулет не составит большого труда, времени займёт мало. Вкус порадует!
|
|
Рулет готовится очень быстро. Пока тесто размораживается, приготовить продукты для начинки. |
|
Орехи измельчить удобным для вас способом, но не очень мелко. Чернослив помыть, обсушить, нарезать пополам вдоль и поперёк 2-3 кусочка. Шоколад натереть на крупной тёрке. |
|
Все продукты для начинки смешать в миске, разделить на две части. Один пласт теста раскатать в прямоугольник, на поверхности подпыленной мукой, толщина плата 3-4 мм, не более. Разложить половину начинки по тесту, оставив крайнюю часть свободной. |
|
Завернуть не туго в рулет. Верх смазать половиной яичного желтка. Также поступить со вторым пластом. Можно сделать насечки ножом, вилкой или кондитерским скребком. |
|
Выпекать в духовке, заранее разогретой до t 180°C, 30 - 35 минут, в зависимости от качества теста и мощности вашей духовки. |
|
По готовности, вынуть охладить, нарезать. Можно припудрить сахарной пудрой, по желанию. Как видите, приготовить такой вариант угощения можно быстро, справится даже человек далёкий от кулинарии. |
