Автор: Okoolina
Описание: Если вы любите салаты с цитрусовой ноткой, то приготовьте этот салат на праздничный стол.
|
|
Яйца нужно сварить вкрутую. Я возьму запечённое куриное бедро, маринованное в соевом соусе (горячее на праздничный стол, остатки). Возьмите любое куриное мясо, которое у вас есть в холодильнике: отварное, запечённое или копчёное. Мясо курицы нарежу тонкой соломкой. Я буду подавать салат индивидуально и возьму красивую посуду. Салат можно сделать в одном общем салатнике, соединив все ингредиенты и заправив майонезом или - слоями в сервировочном кольце. |
|
В стаканы первым слоем выложила курицу+майонез. Грейпфрут почистила от белых плёнок и прожилок. Нарезала кусочками. |
|
Второй слой салата - половина яиц порезанных + майонез. Третий слой - натёртый сыр + майонез. Четвёртый слой - грейпфрут + майонез. Пятый слой - вторая половина яиц без майонеза. Майонеза кладите по вкусу. Я не солила салат. Мне соли хватило от сыра и курицы. Сверху я посыплю салат рубленным фундуком. Я использую фундук ТМ Botanica. Он уже обжаренный. |
|
Подаём. |
|
Сегодня 2 января. В холодильнике осталась курица, сыр, яйца сваренные. На столе "грустил" грейпфрут, в шкафу - фундук ТМ Botanica. Сделала быстренько салатик на стол зашедшему гостю. Чудесный салатик получился - праздничный! |
Новый год - новая страница жизни. Так пусть на ней не будет пустого места, пусть она заполнится множеством красок, ярких событий и приключений. Пусть в новом году вам сопутствует удача, успех и достаток. Наслаждайтесь каждым мгновением вашей жизни, будьте с любимыми, окружайте себя и своих близких теплом и заботой, согревайте их своей любовью, а они в ответ согреют вас. Будьте счастливы, с Новым годом! 
