Автор: гошлена
Описание: Простая, вкусная закуска для праздничного стола.
|
|
Фисташки ТМ"Botanica" мелко измельчите. |
|
Яйца отварите вкрутую. Полностью остудите, очистите от скорлупы. Нарежьте на половинки. Освободите от желтка. |
|
Выложите в миску яичные желтки, мякоть авокадо, сливки. Пробейте погружным блендером или разомните просто вилкой. По вкусу добавьте свежемолотый перец, соль. Регулируйте по своему вкусу. |
|
Всю массу переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой. |
|
Отсадите полученный крем в каждую половинку яйца. Сверху выложите кусочки бекона. Украсьте копчёной молотой паприкой и дроблёными фисташками. |
|
Выложите на праздничное блюдо. Пробуйте! Угощайтесь! Приятного аппетита! |
