Автор: Очарование
Описание: Настолько быстр и неприхотлив в приготовлении, из курочки с рулетиками с начинкой из картофеля, все довольно просто, но очень вкусно!
|
|
Сварить из окорочков куриный бульон, мясо вынуть, отделить мясо от костей. |
|
Из муки и воды сделать тесто как для пельмений, пропорции не пишу, потому что тесто я нашла в морозилке (завалялось), ну думаю, что пропорции все знают. Раскатать. |
|
Для начинки картофель очистить, натереть на терке, добавить измельченный лук. |
|
На тесто нанести начинку, свернуть в рулет, нарезать на куски, и опустить с кипящий бульон, добавить кусочки мяса, и когда рулетики всплывут супчик готов! Приятного аппетита. |
