Салат "Граф Орлов"

Автор: Himbeeren

Салат Граф Орлов

Описание: Когда-то давно читала о жизни фаворита ЕкатериныII - графа Орлова и запомнила, что любимым его блюдом были копчёные куропатки и курицы... Не знаю, была ли та информация правдива, но этот салат графу точно бы понравился - сытный, насыщенный, вкусный, мужской салат. Хотя женщины тоже не отказываются! Прошу к столу!

Ингредиенты

Окорочок куриный (копчёный, вес без костей) — 350 г
Фасоль консервированная (красная) — 220 г
Чеснок (большой) — 1 зуб.
Помидоры черри (или 2 средних помидора) — 200 г
Сухарики — 50 г
Майонез (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Приготовление

Салат Граф Орлов ингредиенты

Продукты для салата.

Салат Граф Орлов ингредиенты

Фасоль промыть фильтрованной водой и откинуть на дуршлаг. Выложить в салатник, добавить измельчённый чеснок.

Салат Граф Орлов ингредиенты

С окорочка убрать кожицу и кости. Мясо нарезать немелкими кусочками.

Салат Граф Орлов ингредиенты

Всыпать сухарики ( желательно ржаные или ржано-пшеничные).

Салат Граф Орлов ингредиенты

Помидорки черри вымыть и разрезать на четыре части.

Салат Граф Орлов ингредиенты

Заправить майонезом. Я специи не добавляла.

Салат Граф Орлов ингредиенты

Поставить на 15 минут в холодильник.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Салат "Граф Орлов" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/