Автор: helenserioussoftware
Описание: Сегодня мы приготовим зеленую чечевицу. Она не только вкусная, но и содержит много витаминов группы В, которые положительно влияют на иммунитет. Советую вам ее приготовить. Я уверена, что вам понравится мой рецепт. Томатная паста придает чечевице приятный аромат. Блюдо получается очень вкусным и нежным, это прекрасная альтернатива мясу.
|
|
Подготовим все ингредиенты. |
|
Чечевицу заливаем водой и промываем. Мелко нарезаем лук и жарим его на оливковом масле. |
|
Как только лук слегка подрумянится, добавляем томатную пасту и добавляем немножко воду. Тушим 2-3 минуты. |
|
Далее добавляем чечевицу, заливаем ее водой. На один стакан чечевицы понадобится 2 стакана воды. |
|
Варим блюдо 45-50 минут на медленном огне, не забывая иногда помешивать. И подаем к столу. |
