Описание: Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.
Ингредиенты
Творог
— 400 г
Молоко
— 200 мл
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Сахар
(или сахарная пудра)
— 3 ст. л.
Ванильный сахар
— 8 г
Желатин
— 20 г
Вода
— 100 мл
Приготовление
1. Желатин заливаем холодной водой и даем набухнуть минут 30. Смотрите, как разводить желатин на упаковке.
2. Пока набухает желатин соединяем в миске творог, сахар, ванильный сахар и молоко. Все хорошо перебиваем блендером в однородную массу.
3. Спустя 30 минут набухший желатин разогреваем до полного растворения гранул на водяной бане или в микроволновой печи импульсами по 20-30 секунд. Не кипятим!
4. Добавляем желатин в творожную массу и перемешиваем. Затем добавляем какао и еще раз хорошо перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам (у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем в холодильник на 2 часа. Затем вынимаем из формочек и наслаждаемся.
Наш десерт готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Творожный десерт с какао — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный творожный десерт с какао без выпечки. Нежный, вкусный, полезный десерт порадует детей и взрослых. Десерт готовится легко и просто.
