Описание: Делюсь рецептом быстрого, легкого и вкусного пирога с заварным кокосовым кремом.
Ингредиенты
Тесто
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 4 ст. л.
Масло растительное
(без запаха)
— 4 ст. л.
Молоко
— 4 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Мука пшеничная
— 200 г
Крем
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 1 ст. л.
Молоко
— 250 мл
Крахмал кукурузный
— 1 ст. л.
Стружка кокосовая
— 1 ст. л.
Прочее
Яблоко
— 1 шт
Корица
— 0,5 ч. л.
Сахарная пудра
(для присыпки)
— 1 ст. л.
Приготовление
Приготовим крем.
Яйцо взбиваем с сахаром. Вливаем молоко, всыпаем крахмал и кокос, завариваем до загустения. Даем остыть.
Для теста.
Яйца взбиваем с сахаром до пены. добавляем растительное масло, молоко, муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
На дно формы выкладываем тонко нарезанное яблоко, присыпаем сверху корицей. Выкладываем тесто, разравниваем. Перекладываем крем в кондитерский мешок и выдавливаем сверху. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 35-40 минут. Пирог должен пропечься и красиво зарумяниться.
Даем остыть. Присыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Быстро, вкусно и ароматно.
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.
Пирог с кокосовым заварным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Делюсь рецептом быстрого, легкого и вкусного пирога с заварным кокосовым кремом.
