Описание: Очень вкусные овсяные батончики с сушеными яблоками и кокосовой пастой без сахара, яиц, выпечки! Можно взять с собой на работу или учебу. Подходят для поста.
Паста ореховая
(кокосовая паста или кокосовый урбеч)
— 2 ст. л.
Вода
— 3 ст. л.
Клюква
(сушеная)
— 1 ст. л.
Изюм
— 50 г
Соль
— 1 щепот.
Приготовление
Заранее замачиваем курагу, финики и изюм. В блендере измельчаем сушеные яблоки. Добавляем курагу, финики, изюм, воду и все измельчаем. Выкладываем фруктовую массу в миску. Добавляем овсяные хлопья, кокосовую пасту или кокосовый урбеч, соль и клюкву. Все перемешиваем (удобнее это делать руками). Форму застилаем пергаментом, выкладываем массу, выравниваем поверхность, убираем в холодильник на несколько часов. Нарезаем на порционные кусочки.
Овсяные батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/