Автор: andmayer78
Описание: Тефтели с капустой в сметане - Рецепт для приготовления в мультиварке. У данного блюда огромное количество плюсов. И наверное первый это то что оно готовиться реально в один клик. В нашем быстром современном мире, это знаетели очень даже большой плюс, тем более он не единственный. Например после целого часа тушения, тефтели получают просто нежнейший вкус (реально тают во рту), правда для этого крайне желательно максимально мелко пошинковать капусту. Для маленьких деток и людей которым нужно поберечь желудок это кстати очень серьезный бонус. Да и вообще чтобы разнообразить домашнее меню приготовить, «Тефтели с капустой в сметане», хороша идея.
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 139 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
|
|
Для комфортной готовки приготовим все продукты. |
|
Мелко шинкуем лук и капусту. (Одной из сторон "Нежности" блюда станет шинковка. Чем мельче будет пошинкована капуста, тем нежнее будут наши тефтели.) |
|
Смешиваем лук, капусту, фарш, яйцо и специи и делаем тефтели (для прочности можно добавить ложку манки, либо в холодильник на час). Также смешиваем воду, сметану, муку и специи — это будет соус. |
|
Выкладываем в чашу наши тефтели и заливаем соусом — Режим «Тушение» 60 минут. |
|
Тефтели с капустой в сметане - ГОТОВЫ!!! |
