Автор: tatabilga-2015
Описание: Всем привет! Предлагаю вам испечь вкусное печенье! Нежная, рассыпчатая текстура теста, в меру сладкое, легко готовить. Печенье можно приготовить на праздничный стол! Рецепт взят на одном из вкусных сайтов, и я не пожалела, спасибо автору!
|
|
Просеять муку в миску, добавить 30 гр. сахара и разрыхлитель, хорошо перемешать |
|
Добавить холодное сливочное масло, я нарезала кубиками |
|
Сделать руками крошку |
|
К этой крошке добавить йогурт и яйцо |
|
Замесить мягкое тесто |
|
Расстелить пекарскую бумагу на стол, раскатать тесто, присыпать сахаром |
|
Визуально разделить тесто на три части. Вместе с бумагой завернуть тесто до середины, снять бумагу (хорошо снимается, пригладить рукой) |
|
Также завернуть вторую сторону теста. Вот такой брусочек получается |
|
Разрезать на печенье, как вам нравится. |
|
Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье. Поставить в духовку 180" на 30 мин. Следите за своей техникой!!! |
|
Вот результат из духовки! |
|
Приятного аппетита! |
