Спринг роллы с креветками и рикоттой

Автор: HelgaNat

Описание: Если вы никогда не пробовали спринг роллы, то мы рекомендуем вам обязательно их приготовить! Тончайшая рисовая бумага и любая начинка на ваш вкус🥰 А как удобно взять такую закуску с собой на работу!

Ингредиенты

Рисовая бумага — 2 шт
Креветки (большие) — 4 шт
Рикотта — 40 г
Листья салата (айсберг)
Огурец
Помидор
Соус устричный — 20 г
Кунжут (для украшения)

Приготовление

Приготовление:

1) Креветки очистить и обжарить в оливковом масле с добавлением чеснока🍤

2) Овощи помыть и нарезать небольшими кусочками🥬🍅🥒

3) Опустить рисовую бумагу в ёмкость с водой на 1-2 минуты.

❗Ёмкость по диаметру должна быть не меньше диаметра рисовой бумаги.

4) Аккуратно достать лист из воды, распределить его на чистой поверхности. Сверху выложить всю начинку, сыр, соус и завернуть конвертиком✉️

5) Посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

Спринг роллы с креветками и рикоттой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/