Автор: Olga_Alexandrovna_B
Описание: По вкусу десерт похож на чизкейк из творожного сыра, сливок и тофу, но без мучной основы.
|
|
1. Взбить с помощью блендера яйца с сахаром, сливками, тофу, творожным сыром и сахаром. 2. Вскипятить примерно 0,5 литра воды (в зависимости от размера используемого противня). 3. Залить яично-сырную массу в формочки для выпекания. 3. Установить формочки в противень и добавить кипяток (объемом примерно в половину уровня). |
|
4. Выпекать в разогретой духовке при 130С примерно 30 минут. На второй полке сверху и при нагревании только снизу. 5. Оставляем остывать в духовке еще 2 часа и охлаждаем формочки с десертом (закрыв пищевой пленкой) в холодильнике. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита! |
