Описание: Вкусные сочные котлетки с картошечкой. Пальчики оближешь.
Ингредиенты
Фарш мясной
(смешанный)
— 400 г
Картофель
(небольших)
— 6 шт
Бекон
— 6 ломт.
Лук репчатый
Масло сливочное
Огурец маринованный
Яйцо куриное
— 1 шт
Перец черный
Соль
Петрушка
(сушенная)
Паприка сладкая
Приготовление
1. В мясной фарш добавить специи, яйцо и хорошо перемешать.
2. Картофель отварить до готовности.
3. В картофель добавить сливочное масло, сухую петрушку, паприку и перемешать.
4. Из фарша сформировать котлетки любой формы.
5. В середину котлетки положить огурчик.
6. Завернуть котлету в бекон.
7. Выложить на противень картофель, котлеты и смазать сливочным маслом со специями, которое осталось.
8. Запекать в духовке 25 минут при 180ºС.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Самые сочные котлеты с сюрпризом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/