Описание: Предлагаю очень простой рецепт салата из зеленого горошка и сырой морковки без майонеза. Получается необычно, полезно, экономично. Вкусный салат из самых простых продуктов.
Ингредиенты
Горошек зеленый
(небольшая банка консервированного горошка)
— 170 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Морковь
(можно больше, у меня 2 небольшие морковки)
— 120 г
Лук зеленый
— 1 пуч.
Чеснок
— 1 зуб.
Соль
Сметана
— 2 ст. л.
Перец черный
Приготовление
Морковь натереть на мелкой терке. Яйца сварить и нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать, чеснок пропустить через пресс. В миску для салата добавить зеленый горошек, морковь, яйца, зеленый лук, чеснок, соль и черный перец. Заправить салат сметаной и перемешать. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Салат с горошком и морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/