Фриттата с грибами

Автор: andmayer78

Описание: Фриттата с грибами - Рецепт для приготовления в мультиварке. Итальянская Фриттата это великое множество всевозможных рецептов. Если по каждому варианту делать видео… наверное получиться сотня видео. Так делать мы конечно не будем, но вот рассмотреть основные направления — почему бы и нет. В этот раз мы рассмотрим Фриттату с грибами. Но конечно вы может не ограничивать себя только грибами. Как говорить выбор всегда остается за вами. Итак впереди нас ждет Фриттата с грибами. Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 151 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Ингредиенты

Шпинат — 50 г
Яйцо куриное (6 шт. С1) — 300 г
Молоко (3.2%) — 100 мл
Сыр твердый (Желательно Пармезан (но можно и любой другой)) — 50 г
Чеснок — 5 г
Шампиньоны — 200 г
Масло растительное (1.5-2 ст.л) — 20 мл
Приправа ("Итальянские травы") — 1 ч. л.
Специи

Приготовление

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Сыр отправляем через терку. Грибы порезали слоями. Яйца солим и смешиваем с молоком. Чеснок очень мелко шинкуем.

Отправляем в чашу масло, чеснок и грибы — Режим «Жарка» 10 минуты (Не забываем перемешивать через каждые 3-4 минуты).

Добавляем в чашу шпинат и половину ложки приправы «Итальянские травы» — Режим «Жарка» 4 минуты.

Заливаем «омлетом» и посыпаем второй половиной приправы «Итальянские травы» - Режим «Выпечка» 15 минут.

После окончания готовки просто посыпьте нашу яичницу сыром (как вариант может добавить еще и зелень) и закройте мультиварку еще на 6 минут.

Фриттата с грибами - ГОТОВА!!!

Фриттата с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/