Творожные вафли

Автор: gulvaira

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сыр творожный (Творожный сыр можно заменить творогом.) — 180 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Мука пшеничная (Если у вас яйца крупные , добавляете 7 ст. Л) — 6 ст. л.
• Сахар — 2,5 ст. л.

Приготовление

В миске смешиваем яйца, соль, ванильный сахар, сахар. Все хорошо перемешиваем до однородности.

К полученной массе добавляем творожный сыр ( творог), все хорошо перемешиваем.

Далее добавляем разрыхлитель и муку в два приема. Перемешиваем до однородности. Полученное тесто по одной столовой ложке выкладываем в заранее разогретую вафельницу, и выпекаем по 2-3 минуты.

© www.povarenok.ru